Сир Чеддер Червоний 50% — відноситься до твердих сирів.
В процесі виготовлення використовують незбиране або пастеризоване коров'яче молоко. Цей сир володіє щільною текстурою з абсолютною відсутністю вічок, а також трохи різким і кислуватим горіховим смаком. Своїм яскравим і насиченим кольором сир Чеддер зобов'язаний натуральному барвнику, який виробляють з насіння дерева ачіоте, що росте в тропіках.
В процесі виготовлення використовують незбиране або пастеризоване коров'яче молоко. Цей сир володіє щільною текстурою з абсолютною відсутністю вічок, а також трохи різким і кислуватим горіховим смаком. Своїм яскравим і насиченим кольором сир Чеддер зобов'язаний натуральному барвнику, який виробляють з насіння дерева ачіоте, що росте в тропіках.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Німеччина |
Жирність | 50 % |
Тип | Твердий сир |
Тип молока | Коров'яче |
Інформація для замовлення
- Ціна: 440 ₴/кг