Салямі Golosetto , також відома як салямі Cacciatore , представляет собой небольшую салями, которую охотники традиционно брали с собой во время охоты. Эта салями была впервые произведена в регионе Ломбардия на северо-западе Италии, в частности, вокруг Брианцы, к северо-западу от Милана и в горах. Затем производство распространилось на весь регион Ломбардия, а затем и всю Италию. Эта категория салями теперь получила признание DOP (Защищенное обозначение происхождения), что означает, что для их изготовления могут использоваться только определенные ингредиенты и рецепты. Використовується тільки найкраща нежирна італійська свинина з потрібною кількістю жиру. Cacciatore володіє унікальним ароматом і ніжним смаком, має рубіново-червоний колір з рівномірно розподіленими шматочками сала.
Вага 1 палички – 160 грам.
НЕ МІСТИТЬ ГЛЮТЕН.
Склад: свинина, сіль, натуральні ароматизатори, декстроза, спеції, антиоксидант: Е301, консерванти: Е252, Е250.
Харчова та енергетична цінність на 100г продукту: 1777кдж/ 429 Ккал, білки 24р, вуглеводи 0г, жири 37р.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Вид ковбаси | Сиров'ялена |
Ґатунок | Вищий |
- Ціна: 565 ₴/кг